Κωδικός προϊόντος: 10174 Κατηγορία:

Ποιότητα: Βιολογικό

INCIname: Cucurbita Pepo Seed Oil

Εφαρμογή: Καλλυντικά, τρόφιμα

Πιστοποιήσεις: GR-BIO-10 / COSMOS certified 100% bio (organic) / Kosher

Έγγραφα: Κατόπιν Σχετικού Αιτήματος

Περιγραφή: Το βιολογικό unroasted Κολοκυθέλαιο παράγεται από τους παρθένους σπόρους κολοκύθας με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης και έπειτα φιλτράρεται.

Ειδικά Χαρακτηριστικά: Το βιολογικό unroasted Κολοκυθέλαιο είναι χρυσοκίτρινο με διακριτική φρουτώδη μυρωδιά και γεύση. Περιέχει υψηλή αναλογία λινολεϊκού και ελαϊκού οξέος.

Εφαρμογή σε καλλυντικά: Η χρήση του κολοκυθελαίου μπορεί να ωφελήσει τους ανθρώπους στην καλή κυκλοφορία του αίματος, στο άγχος, στο στρες, στην κατάθλιψη, στην τριχόπτωση, στις φλεγμονώδεις καταστάσεις, στις ορμονικές ανισορροπίες, στον αυξημένο προστάτη, στην υψηλή αρτηριακή πίεση, στην υψηλή χοληστερόλη, στις διάφορες δερματικές παθήσεις και στην οστεοπόρωση.

Εφαρμογή σε τρόφιμα: Το βιολογικό unroasted Κολοκυθέλαιο είναι ένα πολύ δημοφιλές μαγειρικό λάδι λόγω της χαρακτηριστικής γεύσης του. Προσθέτει μια αρωματική φρουτώδη νότα στα πικάντικα πιάτα αλλά και στα επιδόρπια. Η δημοφιλής σούπα κολοκύθας ή η σαλάτα με μαρούλι ολοκληρώνεται με το έλαιο ενώ ακόμη και το παγωτό βανίλια μετατρέπεται σε σπεσιαλιτέ με έλαιο κολοκύθας.